2019-06-27から1日間の記事一覧

ゲソ政治家‥日本の不幸

イカのゲソは昔は捨てられていた。マグロのトロ、カツオのハラガワなども同じだった。ところが江戸東京の人口が増えてきて捨てるのは勿体ないと気づいた魚屋あり、食してみたところ食えないことはないとされ今では珍品とも高級品ともされて大手を振って歩い…